UN PRODUIT CONÇU POUR LA RECUPERATION
Pour garantir son efficacité, l'idéal est de consommer la barre dans la demi-heure qui suit l'effort. Pourquoi des glucides ? Les glucides contribuent à la récupération d'une fonction musculaire normale (contraction) après un effort physique très intense et/ ou prolongé occasionnant une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques. Pourquoi des protéines ? Les protéines favorisent la reconstruction des fibres musculaires endommagées par l'effort.
QUE PRENDRE EN COMPLEMENT DE MA BARRE ?
De l'eau pour se réhydrater (plus ou moins en fonction de la transpiration), par prises espacées ; du sodium pour s'hydrater et pour mieux absorber les glucides ; des bicarbonates pour tamponner l'acidité. Pour ces raisons, il est conseillé une eau riche en bicarbonates et en sodium.
DANS QUEL CAS DOIS-JE PRENDRE UNE RATION DE RECUPERATION ?
Le trop est parfois l'ennemi du bien ! La ration de récupération n'est pas absolument nécessaire après une séance courte et légère, ou si votre repas prochain repas est dans l'heure (attention il doit être suffisamment riche en glucides, en protéines et en anti-oxydants).
"PLUS IL Y A DE PROTÉINES, MIEUX C'EST" ; "LA WHEY, C'EST MIEUX POUR RECUPERER". HALTE AUX IDÉES REÇUES !
Inutile de prendre trop de protéines. La récupération et la reconstruction musculaire ne seront pas meilleures si on apporte plus de 20 g de protéines. Un apport isolé de protéines ne permet pas une récupération optimale. Par contre, pour favoriser la construction musculaire et le restockage du glycogène musculaire mieux vaut associer des glucides à ces protéines.
PETIT RAPPEL
En complément d’une activité physique, il est important de conserver une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. S'hydrater régulièrement.
Valeur nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles : 100g | 40g (=1 barre)
Valeur énergétique : 400kcal - 1681kJ | 160kcal - 672kJ
Matières grasses : 12,0g | 4,8g
dont acides gras saturés : 1,9g | 0,8g
Glucides : 46,0g | 18,0g
dont sucres : 19,0g | 7,6g
Fibres : 3,8g | 1,5g
Protéines : 25,0g | 10,0g
Sel : 0,42g | 0,17g
