La lama del coltello da caccia e da cucina non taglia più bene? Usa il nostro affilacoltelli doppio. Facilissimo da usare, recupera l'angolo della lama e la rifinisce.
ID 9027332
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Inserisci la lama del coltello nella fessura "coarse" (carburo).
Tira la lama verso di te più volte per riaffilare la lama eliminando le imperfezioni.
Poi metti la lama nella fessura "fine" (ceramica).
Tira la lama verso di te più volte per rifinire il lavoro. Ripeti l'operazione fino a ottenere l'affilatura voluta.
Come sapere se l'affilatura del coltello è consumata?
L'affilatura della lama è consumata quando:
- il bordo è arrotondato
- fai fatica a tagliare
- la lama scivola sugli alimenti (con il rischio di farti male).
Questo può accadere anche quando il coltello è affilato poco o male.
Come evitare di consumare l'affilatura della lama?
La risposta è semplice: controllala regolarmente! L'affilatura resiste in media da 6 mesi a 1 anno (in base all'uso). Se aspetti l'ultimo momento, ci metterai di più. Inoltre, una lama non affilata bene, può scivolare durante il taglio e causare ferite gravi. Consigliamo di affilare le lame ogni mese.
Attenzione
Durante l'affilatura non lasciare le dita sotto la lama per non farti male.