Die Apple Watch Ultra 3 verfügt über ein 49-mm-Gehäuse aus Titan in Raumfahrt-Qualität für Widerstandsfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der S10 Chip mit 64-Bit Dual-Core Prozessor und 4-Core Neural Engine sorgt für leistungsstarke Verarbeitung. Das Always-On Retina Display mit LTPO3 OLED erreicht bis zu 3000 Nits Spitzenhelligkeit bei einer Auflösung von 422 x 514 Pixel (326 ppi). Die Uhr ist wassergeschützt bis 100 m und geeignet für Sport- und Freitauchen bis 40 m Tiefe. Bedient wird sie über Digital Crown mit haptischem Feedback, Seitentaste, Action Button sowie Doppeltipp-Geste und Siri. Fortschrittliche Sicherheitsfunktionen umfassen Sirene, Backtrack, Sturzerkennung, Notruf SOS und Unfallerkennung. Hinzu kommen integrierte Satellitenkommunikation und eine Batterielaufzeit von mehreren Tagen.