Dimensions et Poids
Longueur : 8,5 cm.
Hauteur : 6,5 cm.
Poids : 60 gr.
Utilisation
Pour un affûtage efficace :
Passer 5 fois la lame du manche vers la pointe sur le côté "carbide" (metal) puis 5 fois sur le côté "ceramic" (blanc) fermement, mais sans appuyer exagérément. Répéter autant de fois que nécessaire jusqu'à obtenir le tranchant souhaité.
Angle de 20°, idéal pour les couteaux AXIS 75, AXIS 85, SIKA 90, SIKA 200 et couteau multifonction x7 grand gibier.
Sécurité
Attention lors de l'aiguisage à ne pas laisser ses doigts sous la lame entrain d'être aiguisée. Pensez à bien replier ses doigts sur la poignée de façon à éviter tout risque de coupure au moment de l'affutage.
